Možná by vás to nenapadlo, ale občas to nejjednodušší řešení máme přímo před očima — a přesně to platí pro čištění trouby jen za pomoci novin.
Proč pravidelně čistit troubu? Nestačí jen setřít drobky?
Čistá trouba znamená nejen hezčí kuchyň. Zbytky tuku nebo připálenin dokážou pokazit chuť pečených jídel — kdo si někdy „nepochutnal” na pizze s vůní starého oleje, ví o čem mluvím. Časté pečení v zanedbané troubě navíc může vést ke vzniku nebezpečných látek. Také české zdravotnické instituce od roku 2024 upozorňují na škodlivé výpary z přepálených zbytků v domácích troubách. A zápach? O tom nemá smysl diskutovat…
Chemické čistící prostředky: Proč být opatrní?
Všichni známe ty barevné spreje a pěny s nápisy “rychlé a dokonalé odmaštění” — jenže co za tím stojí? Při pravidelném používání mohou zanechávat neviditelné stopy chemikálií, které se dostávají i do jídla. Navíc, kdo někdy dýchal výpary z trouby po použití chemie bez rukavic, ví, že to není žádná pohoda. Pro citlivé osoby může být riziko podráždění kůže a dýchacích cest reálně vysoké — i proto Ministerstvo zdravotnictví v posledních letech doporučuje hledat šetrnější alternativy.
Novinový papír: Osvědčený trik z dob našich babiček
Možná jste se o tom doslechli od babičky, možná ve starých spolcích — novinový papír v kombinaci s vodou (a trochou octa nebo citronu) dokáže při čištění divy. Stačí lehce navlhčit několik listů čerstvých Lidových Novin (nebo jiných regionálních tiskovin) a efektně setřít tuk a připáleniny bez škrábanců a námahy. Papírová vlákna novin mají nečekaně dobrý „pohlcovací” efekt — a žádný puch po chemii.
Jak na to? Praktický postup krok za krokem
- Ujistěte se, že trouba je vypnutá a jen lehce teplá (ne horká, nechcete popáleniny…)
- Připravte si několik větších listů novin, navlhčete je vlažnou vodou. Pro lepší účinnek přidejte pár kapek bílého octa — to znásobí účinek na mastnotu.
- Nyní jemně otírejte vnitřek trouby — začněte dvířky, pokračujte stěnami i plechy.
- Při silnějších připáleninách nechte noviny chvíli působit — tak vznikne měkký povlak, který snadno setřete.
Pokud to chcete dotáhnout k dokonalosti, můžete na závěr vytřít povrchy ještě suchým ubrouskem nebo Savem Extra Tkaninou — ten koupíte za pár kaček třeba v Albertu.
Proč noviny? Ekologie a úspora
Používáním starých novin v kuchyni nejen šetříte přírodu, ale i peněženku. Opravdu — kolikrát nakupujeme drahé čističe, když máme funkční a zdarma recyklovatelný pomocník přímo doma? V době, kdy se limity domácího odpadu stále zpřísňují (viz novela zákona o odpadech z roku 2024), je takový postup malý krok s velkým dopadem.
Kdy se tenhle trik hodí nejvíc?
Pokud pečete často: třeba na svatomartinskou husu, domácí pizzu nebo letní koláče — trouba se rychle zanese. Právě v těchto případech je metoda s novinami rychlá, bezpečná a udržitelná. Z vlastní zkušenosti doporučuji použít noviny také po grilování nebo po přípravě tučných jídel. Časová náročnost? Do 15 minut máte hotovo a trouba voní jako nová.
Než staré noviny skončí ve žlutém kontejneru, zkuste jim dát druhý život u vás v kuchyni. S trochou vody a papíru vrátíte troubě lesk — bez námahy a bez jedů.
Tenhle zapomenutý tip je ideální pro všechny, kdo mají rádi jednoduchost, tradici a trochu chytrosti. Samotné mě překvapilo, jak dobře to funguje — zkuste to, a budete překvapeni taky.
