Ještě před pár lety byla drátěnka klasika každé české domácnosti. každý řešil připálené hrnce — drhlo se často a někdy věčnost. Jenže rok 2025 přináší do kuchyní svěží vítr. Mytí nádobí už není dřina, vznikají nové trendy a staré návyky mizí rychleji než rohlíky ze sobotní pekárny.
S drátěnkami se loučíme nejen kvůli jejich nepraktičnosti. Dnes už najdete v desetitisících domácností chytré vychytávky, které šetří vaše hrnce, ruce i nervy. Řešíte mastnou pánev, nerezový hrnec po guláši, nebo talíře od svíčkové? Nové metody si poradí se vším. Dost času na debatu s rodinou místo zápasu s mycí houbou.
Kdy drátěnka škodí víc, než pomáhá
Bývala symbolem poctivé práce. Jenže ocelová drátěnka snadno zanechává škrábance, na teflonu rovnou pohroma. Navíc – časem pouští drobné kovové kousky, které mohou ulpět na nádobí, nebo hůře, skončí ve vašem jídle. Někdy se dokonce rozvine koroze, což řeší každý druhý kuchař v Česku.
S drátěnkou člověk neušetří ani peníze – mění se často, povrch nádobí ničí a údržba bývá komplikovaná. Naštěstí je rok 2025 a můžete sáhnout po lepších alternativách.
Silikon: král nových houbiček
Za mě – silikonové houbičky znamenají revoluci. Nelepí se na ně jídlo, snadno je propláchnete pod tekoucí vodou a z většiny zmizí zápach během pár vteřin. díky neporéznímu povrchu se v nich nemnoží bakterie jako u běžné houby s drobnými póry.
- rychle schnou – vyřešeno
- fungují i na lepkavou mastnotu
- snadná údržba (stačí někdy i projít myčkou)
Oblibě se těší i kartáčky se silikonovými štětinami. V ruce sedí stejně jako zubní kartáček, čištění hrnců je s nimi pohodlnější, hlavně když máte větší dlaně. Doporučená koupě pro každého, kdo nechce trávit víkendy ve frontě v domácích potřebách.
Nano houbičky — když netoužíte po chemii
Nano houbička, letos fenomén hlavně mezi mladšími rodinami a ekologicky smýšlejícími. Čistí jen s vodou, žádné prostředky navíc. Struktura houbičky připomíná kus pevné gumy, mechanicky stáhne i mikroskopické nečistoty.
Tip z praxe: Setře i starou usazenou mastnotu na sporáku nebo připáleniny u plotýnek – používám hlavně na sklo a keramiku.
Musím ale zmínit i jejich slabší místo – poměrně rychle se trhají, takže spíš počítejte s výměnou co pár týdnů. Přesto jsou šikovným řešením pro alergiky nebo když nechcete používat zbytečně chemii doma.
Bambusové kartáče – když vám záleží na ekologii
Bambus je hit našich dnů — roste rychle, je obnovitelný a vypadá v kuchyni stylově. Bambusové kartáče kombinované s přírodními štětinami nenadělají zbytečný odpad ani mikroplasty.
Těžko najdete účinnější a přitom šetrnější řešení na zapečené jídlo. Kartáče stačí opláchnout, nevoní po plísni a díky antibakteriálním vlastnostem vydrží často delší dobu než obyčejné houbičky.
- šetrné k životnímu prostředí
- výdrž i několik měsíců
- nepotřebujete tolik síly — štětiny si poradí i s připáleninou
Kartáč z bambusu najdete i v menších prodejnách typu DM, Teta nebo na trzích v Brně a Ostravě. V reálu mi takový pomocník nahradil staré houbičky — dřží tvar a nemusíte ho po pár dnech měnit.
Jak postupovat doma? Praktický návod na závěr
- Při koupi sledujte materiály — silikon a bambus hledejte u ověřených výrobců (např. Tescoma, IKEA, Bamboolik).
- Nádobí s citlivým povrchem (teflon, smalt) umývejte bez drátěnek — zcela je vyřaďte.
- Čisté houbičky pravidelně vyvařujte nebo dávejte do myčky, vydrží výrazně déle.
- Bambusové kartáče nechte oschnout, skladujte ve svislé poloze – nesplesniví.
Na závěr možná jedno překvapení: podle posledního průzkumu Asociace domácností ČR už přes 70 % domácností drátěnky vůbec nepoužívá a přechází na ekologické nebo antibakteriální pomůcky. Možná přišel čas na změnu i u vás doma. Moje zkušenost je jasná – menší dřina, víc času na kávu. A kdo někdy zkusil silikon nebo bambus, ten se ke staré drátěnce už nevrací.