Pokud doma často vaříte, mastnota na digestoři vám není cizí. Lepí se na povrch, nevypadá to nejlépe a v kuchyni je pak dusno. Možná už jste zkoušeli kdeco — silné čisticí prostředky z drogerie i babské rady. ale máme tu jednu metodu, která v posledních měsících získala v Česku slušnou popularitu.
K čištění vám budou stačit jen dvě suroviny, které najdete doma téměř vždy. Navíc se obejdete bez drahé chemie — tahle metoda je rychlá, šetrná a nezabere vám půl dne volna.
Jak vyčistit digestoř krok za krokem
- Připravte si větší hrnec s vodou, přidejte šťávu z půlky citronu a vsypte malý šálek jedlé sody. Postavte vše na plotnu a zapněte na nejvyšší výkon.
- Sejměte filtry z digestoře a nastavte ji na nejsilnější stupeň.
- Pára působí na mastnotu asi hodinu. Tuk se začne uvolňovat a většina sama zmizí — bez drhnutí.
- Po uplynutí času setřete povrch hadříkem. A je to — máte hotovo.
Další tipy na boj s mastnotou v kuchyni
- Octová pára: Klasika v každé domácnosti. Do hrnce nalijte bílý ocet a dejte vařit. Vypněte digestoř, nechte páru působit pod digestoří asi 10 minut. Pak setřete hadříkem — uvidíte rozdíl hned po prvním použití.
- Nastrouhané bílé mýdlo s horkou vodou: Pár hoblinek běžného bílého mýdla rozpusťte v horké vodě. Naneste houbičkou, nechte 5 minut působit a setřete čistou vlhkou utěrkou. Nejen že digestoř umyjete, ale povrch bude i příjemně lesklý — bez chemických zbytků.
Obzvlášť v českých kuchyních je mastnota problém běžný — smažený sýr, lečo, vepřová… domácí vůně neodpářete. Čím dříve si z čištění digestoře uděláte rutinu, tím méně práce si časem přiděláte. Jestli máte vlastní tip, který tu chybí, klidně napište — v kuchařské komunitě jsme tu od toho, abychom si radili.
