Podnikatelka a také odbornice na ochranu životního prostředí Carmen Vera (Málaga, 30 let) se podělila o přínosy jednoho z nezbytných zdrojů moderního zemědělství, které pomáhá kontrolovat škůdce a nemoci rostlin. Tyto pásy lze navíc vytvářet i v malých zahradách a na terasách.

Rostoucí mezi stovkami begónií, které pěstuje, Vera vyjadřuje svou vášeň pro rostliny. Již od dětství navštěvovala s rodinou zahradnictví, což jí pomohlo vybudovat si lásku k botanice, která ji provází po celý život. Později společně se svým partnerem založila firmu Begonias y Más, zaměřenou na prodej těchto a dalších fascinujících rostlin. Díky svým rozsáhlým zkušenostem spolupracovala s botanickými zahradami na ochraně druhů rodu Begonia.

Odborné zaměření a ekologické služby

Během rozhovoru s tímto časopisem Vera sdílí své znalosti a dovednosti týkající se květinových pásů, které jsou nezbytným nástrojem zemědělství 21. století s konkrétními výhodami i pro zahradničení.

Otázka: V jaké oblasti se specializujete?

Odpověď: Kromě okrasné flóry, která je hlavním zaměřením naší družstva od jeho vzniku před pěti lety, jsem se podílela na výzkumných projektech zaměřených na ochranu flóry a entomofauny – hmyzu, pavoukovců atd. – prostřednictvím ekosystémových služeb, které nám příroda poskytuje v různých prostředích.

Otázka: Co je to ekosystémová služba?

Odpověď: Výsledkem jednoho nebo několika přírodních procesů ekosystémů, které přispívají k environmentálnímu a lidskému blahu.

Otázka: Jak toto aplikuje ve své práci?

Odpověď: Můj pracovní fokus spočívá převážně na ochraně agrobiodiverzity, vytváření udržitelných zelených ploch v městských oblastech a ochraně ex situ výjimečných druhů ve spolupráci s botanickými zahradami jak v národním, tak mezinárodním měřítku.

Vliv rostlin na přitahování užitečného hmyzu

Otázka: Jaké rostliny jsou nejzajímavější pro přitahování fauny, která může pomoci na zahradě nebo v zeleninové zahradě?

Odpověď: Zde jsou některé faktory: dlouhá doba kvetení, vysoká produkce nektaru a pylu, neslouží jako hostitel pro viry, které chceme chránit a mají květinovou morfologii přístupnou většině dravců a parazitů. V tomto ohledu jsou rodiny rostlin jako je mrkvovitá (apiaceae) a hvězdnicovité (asteraceae) nejvhodnější, protože kombinují otevřené květy s přístupnými nektáři, vysokou produkci nektaru a pylu.

Otázka: Některé konkrétní druhy?

Odpověď: Některé rostliny, které vynikají přitahováním užitečného hmyzu, zahrnují centaurie (Centaurea spp.), pampelišku (Taraxacum officinale), hadí jazyk (Anchusa azurea), kopr (Anethum graveolens) nebo olivarde (Dittrichia viscosa).

Otázka: Co je květinový pás?

Odpověď: Květinové pásy představují agroekologickou strategii, která spolu s jinými technikami může pomoci při kontrole škůdců a chorob na kultivovaných plodinách. Jsou definovány jako vegetační struktury, většinou lineárního tvaru, složené z různých druhů rostlin s bohatým a prodlouženým obdobím kvetení.

Otázka: Co je tvoří?

Odpověď: Složení květinového pásu závisí na cíli jeho instalace, i když se většinou používá k přitahování opylovačů a predátorů a parazitů nejběžnějších škůdců. Jeho funkčnost bude záviset na faktorech jako správa, environmentální podmínky pěstovaných plodin a heterogenita a složitost krajiny.

Otázka: Můžou existovat v městském parku?

Odpověď: Ano, květinové pásy, vedle dalších trvalých struktur jako jsou živé ploty, mohou přinášet množství ekosystémových služeb v městských oblastech, i když se přístupy liší od těch používaných v pěstebních parcelách. Pokud zvolíme domácí a trvalé druhy, efektivněji využijeme zdroje, jelikož se jedná o rostliny přizpůsobené místním podmínkám a s nižšími nároky na údržbu. Zároveň najdou divocí opylovači a jiný užitečný hmyz útočiště a potravu v těchto strukturách, čímž se posilují ekologické interakce a biodiverzita zelených ploch. Mezi příklady patří olivarda (Dittrichia viscosa), heřmánek (Helichrysum stoechas) a domácí tymián jako Thymbra capitata nebo druhy rodu Phlomis spp.

Význam užitečného hmyzu a péče o květinové pásy

Otázka: Jaký hmyz je užitečný pro flóru v běžné produkci?

Odpověď: Generalistický predátor Orius spp. je známý hmyz, jenž je velmi účinný při biologické ochraně, protože se živí běžnými škůdci, jako jsou molice, mšice a vajíčka a larvy některých motýlů. Další užitečné hmyzy zahrnují larvy sirfídů—druhý typ diptera, jehož vzhled napodobuje vosu nebo jiný hymenopter, efektivní predátory mšic, avšak v dospělosti se živí pylem a nektarem z květin, a proto se také považují za polinizátory. Nejdůležitější parazitní hmyz zahrnuje převážně hymenoptera, malé vosičky, které pomáhají regulovat populace fytófágů, jako jsou mšice, cigaretky nebo larvy motýlů.

Otázka: Jak ovlivňují květinové pásy zlepšení a ochranu půdy pro kultivaci?

Odpověď: Obecně přispívají ke zlepšení struktury půdy díky kořenovému vývoji různých druhů a přísunu organické hmoty. Pokud zahrneme luštěniny fixující dusík, například rod Ononis spp., zlepší se plodnost půdy. Mohou také sloužit jako fyzické bariéry proti erozi a odtoku, čímž snižují ztrátu půdy a živin.

Otázka: Jak se mají udržovat po celý rok?

Odpověď: Údržba a správa květinových pásů závisí na kultivovaných plodinách, které chceme podporovat nebo chránit, na jejich sezónnosti a na potřebách zemědělců. V případě zeleninových plodin jsou květinové pásy většinou složeny z jednoletých bylin, což obvykle vyžaduje jejich každoroční setbu a sázení dva až tři měsíce před pěstováním nebo setím plodin. Ideální je kombinovat jednoleté druhy se specifickými trvalkami, aby tyto posledně jmenované poskytly útočiště a potravu pro užitečný hmyz v průběhu období mezi plodinami. Dále je důležité zahrnout druhy, které kvetou dříve než v produkčních měsících plodin, aby se zajistilo, že populace užitečného hmyzu jsou již ustaveny, když se objeví škůdci. Co se týče údržby, doporučuje se provést jeden nebo maximálně dva sestřihy ročně v různých intervalech, aby nedošlo k vyhlazení užitečné entomofauny.

Otázka: Jakou plochu by měly květinové pásy v zahradách nebo na zahrádkách zaujímat?

Odpověď: V případě zeleninových plodin je doporučeno, aby šířka výsadbového rámce byla od jednoho do tří metrů a délka přesahovala 20, pokud to rozměry pěstovaných parcel umožňují. Vzdálenost mezi květinovými pásy by neměla přesahovat 15-20 metrů, jinak by to mohlo snižovat jejich funkčnost tím, že omezí přístup užitečné entomofauny k nezbytným květinovým zdrojům pro jejich ustavení a rozvoj.

Otázka: Musí mít nějaký konkrétní tvar?

Odpověď: Mohou být uspořádány v řadách mezi kultivovanými plodinami nebo také obvodově, v kombinaci se živými ploty a keři. Každá parcela vyžaduje vlastní strategii, přizpůsobenou cílům a možnostem osob zapojených do řízení a podmínkám okolního prostředí.

Otázka: Jak by se daly květinové pásy přenést na terasu nebo do malé zahrady?

Odpověď: V obou případech bych upřednostnila trvalé a domácí druhy, které mají atraktivní kvetení a nevyžadují složitou údržbu. Příkladem mohou být aromatické rostliny, jako je tymián, rozmarýn nebo levandule, které kromě různých vůní a vizuálních podnětů přispívají k udržení, reprodukci a přežití mnoha ohrožených polinizátorů. Existuje mnoho domácích středomořských rostlin schopných vytvářet jedinečné a atraktivní zahrady, které zároveň pomáhají ochraně biodiverzity. S dobrou botanickou poradnou, která zohlední preference jednotlivce i počáteční environmentální podmínky, je možné navrhnout funkční, udržitelný a estetický zelený prostor.